Years of passion and love for creating culinary sensations in an inspiring ambiance have been translated into a story that has kept Bistro Apetit as one of the best restaurants in Croatia for years. Our honest approach to culinary excellence is based on the fresh season's ingredients and has been enhanced by the specially selected finest wines from the best cellars around the world.

/Champagne

Non vintage

Billecart - Salmon Brut Réserve

Billecart - Salmon Brut

Billecart - Salmon Brut Réserve

Billecart - Salmon Brut Réserve double magnum

Billecart - Salmon Rose

Billecart - Salmon Rose

Billecart - Salmon Rose magnum

Billecart - Salmon  Rose double magnum

Billecart – Salmon Blanc de Blanc

Henriot Brut

Henriot Rose

Louise Roederer Premier Brut

Deutz Brut

Champagne Barons de Rothschild Brut

Champagne Barons de Rothschild Blanc de blanc

Vintage

Taittinger Comte de Champagne Blanc de Blanc

Taittinger Comte de Champagne Rose Brut

Dom Perignon 2002

Möet & Chandon Grand Vintage 2002

Bollinger R.D.2000

Amour de Deutz 1999

Veuve Clicquot  La Grande Dame 1998

Henriot cuvee Des Enchanteleurs 1998

Bruno Paillard Blanc de blanc 1996

Deutz Rose 2008

Sparkling wines

Movia Puro Rose

Movia Puro Rose magnum

Torre Rosazza Ribolla Gialla 2012

Sacchetto glera

/White

CROATIA - BARANJA

Belje Graševina Goldberg 2011

Belje Graševina 2012

Josić Graševina Superior 2012

CROATIA - KUTJEVO

Krauthaker Chardonnay Rosenberg 2011

Krauthaker Sauvignon 2009

Krauthaker Graševina  2012

CROATIA - MEĐIMURJE

Bolfan Primus Rajnski Rizling 2009

CROATIA - PLEŠIVICA - OKIĆ

Korak Chardonnay Sur Lie 2011

Korak Sauvignon 2013

Tomac Rajnski Rizling 2012

Tomac Amfora Chardonnay 2007

SLOVENIA - GORIŠKA BRDA

Edi Simčić Triton Lex 2008

Edi Simčić Chardonnay 2009

Jakončić  Carolina Belo 2010

Filip Koletnik  Atimo Rebula 2011

Movia Veliko belo 2007

Movia Veliko belo Magnum 2007

Movia Veliko belo Double Magnum  2005

Movia Lunar  2008

Marjan Simčić Sauvignon Selekcija 2010

Marjan Simčić Sauvignon Opoka 2009

Ščurek Stara Brajda Belo 2010

ITALY - FRIULI - VENEZIA GIULIA

Jermann Sauvignon 2012

Jermann Chardonnay 2012

Jermann Pinot Grigio 2013

Jermann Were Dreams 2011

Jermann Vintage Tunina 2011

Torre Rosazza Friulano 2012

ITALY - UMBRIA

Castello della Sala Cervaro della Sala 2011

FRANCE - LOIRE

De Ladoucette Baron de L 2009

De Ladoucette Baron de L 2003

Domaine Fouassier 2010

Sancerre “Le Clos de Bannon” – Silex

Sebastien Riffault Sancerre Les Quarterons 2011

FRANCE - BORDEAUX

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet 2012

Francois Lurton  Les Fumes Blanc 2012

GERMANY - MOSEL

Dr. Loosen Red Slate Trocken 2012

Dr. Loosen Blue Slate Kabinett 2012

Dr. Loosen Erdener Treppchen Spatlese 2012

AUSTRIA - STEIERMARK

Sattlerhof  Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2012

Werlitsch Ex Vero 1 2006

Werlitsch  Sauvignon 2011 

Andreas Tscheppe Grunelibelle  2011

Andreas Tscheppe Muskateller 2011

CROATIA - MOSLAVINA - VOLONDER

Ivan Kosovec  Škrlet 2012

CROATIA - HVAR

Petric Pošip 2012

CROATIA - BRAČ

Jako Vino Pošip Stina 2012

CROATIA - ISTRIA

Ritoša Malvazija 2013

Medea  Malvazija 2013

Meneghetti Malvazija 2013

Meneghetti  Bijelo  2010

Laguna Festigia Malvazija 2013

Kozlović Malvazija Santa Lucia 2011

Roxanich Chardonnay Milva 2008

Clai Ottocento bijelo 2011

St. Hills  Nevina  2011

SLOVENIA - ŠTAJERSKA

Kupljen Sauvignon 2012

SLOVENIA - VIPAVSKA DOLINA

Primož Lavrenčić Bela Burja 2010

Cigoj Klarnica Selekcija 2006

Valter Mlečnik Ana Cuvee 2007

ITALY - ALTO ADIGE

Cantina Terlan Sauvignon Winkl 2012

Cantina Terlan Sauvignon Quartz 2011

J. Hofstätter de Vite 2012

Peter Dipoli Voglar Sauvignon 2010

ITALY - FRIULI – VENEZIA NATURAL WINE

Gravner Ribolla Gialla 2002/2004

Edi Kante Vitovska 2008

Dario Prinčič Bianco Trebež 2007

Radikon Ribolla Gialla 2007

La Castellada Ribolla Gialla 2006

ITALY - SICILIA

Arianna Occhipinti SP68 Bianco Terre Siciliane 2012

FRANCE - BOURGOGNE

Jean-Marc Brocard Chablis 1er cru Montmains 2011

Jean-Marc Brocard Chablis Cru Bougros 2010

Olivier Laflaive Puligny-Montrachet 2010

Olivier Laflaive Chassagne-Montrachet 1er cru 2009

FRANCE - SAUTERN - BARSAC

Chateau D yguem 2002

AUSTRIA - WAGRAM

Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg 2011/12

AUSTRIA - WACHAU

F.X. Pihler Grüner Veltliner 2012

F.X. Pihler „M“ Smaragd 2012

AUSTRIA - KAMPTAL

Hirsch Riesling Zöbing - Steinmassl 2011

Hirsch Riesling Heiligenstein 2007

Loimer Riesling Lenz 2012

Loimer Grüner Veltliner Lois 2011/12

Bründlmayer Grüner Veltliner 2012

/Rose

SLOVENIA - ŠTAJERSKA

Kupljen Modri Burgundec Rose 2012/13

CROATIA - PELJEŠAC

St. Heels Plavac mali 2013

FRANCE - PROVENCE

Jolie-Pitt & Famille Perrin Miraval Rose 2012/13

FRANCE - BORDEAUX

Baron Philippe de Rothschild Mouton Cadet 2012/13

/Red

CROATIA - KUTJEVO

Krauthaker Crni Pinot 2011

Krauthaker Merlot 2009 

CROATIA - BARANJA

Goldberg Cabernet Sauvignon 2007

Josić Ciconia Nigra Cuvee 2012

CROATIA - PLEŠIVICA

Korak Crni Pinot 2011 

CROATIA - ISTRA

Festigia Cabarnet Sauvignot Riserva 2010

Palčić  Merlot 2010

Medea  Punta Greca  Merlot 2010

Meneghetti Crveno 2009

Roxanich Cabernet Sauvignon 2008

Roxanich Super Istrian 2008

Roxanich Teran Re 2007

Roxanich Merlot 2007

Coronica Gran Teran Barrique 2009

SLOVENIA - GORIŠKA BRDA

Marjan Simčić Modri Pinot Selekcija 2004

Marjan Simčić Pinot Noir 2010

Marjan Simčić Merlot Opoka 2007

Jakončić Carolina Rdeče 2010

Movia Veliko Rdeče 2006

Movia Veliko Rdeče Magnum 2005

Movia Veliko Rdeče Double Magnum  2003

Movia Merlot  2007

Movia Modri Pinot 2008

Ščurek Stara Brajda Rdeče 2010

Ščurek Modri Pinot  2009

Ščurek UP  2006

FRANCE - PAUILLAC

Chateau Mouton Rothschild 2008 

FRANCE - SAINT - EMILION

Chateau Cheval Blanc 1999

FRANCE - SAINT - ESTEPHE

Chateau De Pez 2007

Chateau Haut-Beauséjuour    

FRANCE - PESSAC - LEOGNAN

Chateau Haut Brion 2001

FRANCE - POMEROL

Chateau L’Argilus du Roi 2008

ITALY - VENETO

Stefano Accordini Acinatico 2009

Stefano Accordini Vinigneto Il Fornetto 2006

ITALY - ALTO ADIGE

J. Hofstätter 2009

J. Hofstätter 2011

Peter Dipoli Ygum 2008  

ITALY - EMILIA - ROMAGNA

La Stoppa Barbera della Stoppa 2007

ITALY - FRIULI - VENEZIA GIULIA

Torre Rosazza  Pignolo  2009

ITALY - TOSCANA

Antinori Chianti Classico Riserva 2010

Tenuta di Biserno Insoglio 2012

Capannele Gaiole  1999 

SPAIN - PENEDES

Torres Mas Borras 2007

SPAIN - RIOJA

Faustino Gran Reserva 1996

Bodegas Roda Sela 2009

Bodegas Corimbo 2009

USA - CALIFORNIA

Opus One Napa Valley 

CROATIA - SKRADIN

Bibich Sangreal Shiraz 2011

Bibich Bas de Bas 2008

CROATIA - HVAR

Petric Plavac Mali 2007

CROATIA - PELJEŠAC

St. Hills Dingač Plavac Mali 2010  

St. Hills Sveti Roko Plavac Mali 2012  

Miloš Stagnum 2006  

CROATIA - BRAČ

Jako Vino Plavac Mali Majstor Stina 2010 

CROATIA - PAG

Boškinac  2010  

CROATIA - BENKOVAC

GJ  Cabarnet Sauvignon, Merlot 2011

SLOVENIA - VIPAVSKA DOLINA

Primož Lavrenčić Burja Noir 2011

SLOVENIA - SUPER SLOVENIANS

Edi Simčić Duet Lex 2004

Edi Simčić KOLOS 2004

Marjan Simčić Teodor Rdeče Reserve 2003

FRANCE - VALLEE D RHONE

Delas Chateauneuf - du - Pape 2009  

FRANCE - BOURGOGNE

Joseph Drouhin Laforet Bourgougne 2010

Chanson Gevrey Chambertin Pinot Noir 2009

FRANCE - BORDEAUX

Baron Philippe de Rothschild  Mouton Cadet 2010/12

FRANCE - MEDOC

Baron Philippe de Rothschild  Mouton Cadet 2012

FRANCE - GRAVE

Baron Philippe de Rothschild  Mouton Cadet 2012

ITALY - BRUNELLO DI MONTALCINO

Antinori Pian delle Vigne 2009

Casanova Di Neri Tenuta Nova 2004

Siro Pacenti 2003

Castelgiocondo Frescobaldi 2001

ITALY - SUPER TUSCANS

Antinori Tignanello 2010

Antinori Tignanello 2005

Antinori Solaia 2010

Argiano Solengo 2004/05

Avignonesi-Capanelle 50&50 2005

Ornellaia ORNELLAIA 2007/8

Ornellaia MASSETO 

Tenuta di Biserno IL PINO di Biserno 2006

Sette Ponti Oreno 2011

Frescobaldi La Maione 2004

Sassicaia 2010

ITALY - PIEMONT

Angelo Gaja Dagromis  2006

ITALY - NEBBIOLO

Poderi Cola Bussia Barolo 2009

SPAIN - RIBERA DEL DUERO

Torres Celeste 2010

Vega Sicilia Valbuena 2003

Vega Sicilia Unico 1998

AUSTRALIA 

D’Arenberg Shiraz The Dead Arm 2008

Penfolds Shiraz Bin 128 Coonawarra 2009

Balmoral Syrah 2000/2004

Craggy Range Pinot noir 2007