Bistro Apetit vas poziva na ekskluzivnu večeru uz slovenska vina Jakončić

Veliko nam je zadovoljstvo pozvati vas na najnoviju gastro-enološku avanturu na kojoj ćemo se družiti uz najbolja vina poznatih slovenskih „small-growera“, obitelji Jakončić. Tim povodom, našem Goranu Kočišu pridružit će se svjetski poznati slovenski chef Janez Bratovž, a ekskluzivan menu koji su zajedno osmislili samo za ovu priliku, vaš doživljaj vina podići će na sasvim novu razinu.
Svi koji vole vina Goriških Brda doći će na svoje, jer uz proslavljenu Jakončićevu Carolinu, stižu samo probrane boce koje svojim aromatskim intenzitetom i harmonijskim skladom, po mišljenju našeg somelijera gospodina Juga, spadaju u sam vrh regionalne vinske scene.
Ako se još niste susreli s vinima Jakovčić, ovo izvanredna prilika.
Vidimo se u petak, 25. rujna u 20 sati, a svoje mjesto rezervirajte već danas.

Vaš Bistro Apetit

Zalogaji dobrodošlice
Pjenušac Mosaic 2014

Jadranska tuna, morska trava, wasabi, daikon
Rebula Carolina 2013
Vinogradarski puževi, šumske gljive, dimljeni čvarci
Bijela Carolina 2011
Palenta, umak sir, gusja jetra
Pinot noir 2011
Crepinette od patke, crveno zelje, rotkvica
Crna Carolina 1,5l 2011
Lagano pečena janjetina, špek, Mangulica, mrkva u začinskom bilju
Carolina select 3l 2007

Čokolada
Grappa Sofia Prestige