Nazdravite mladom vinu u Bistrou Apetit!

Treći četvrtak u studenom je pred nama, a ove godine slavlje ćemo produžiti na cijeli vikend. Tradicionalno kušanje i slavljenje mladog vina smislili su, pogađate, Francuzi, a nama je čast da ćemo ovaj vikend imati prilike poznatom uskliku „Le beaujolais nouveau est arrivé!“ pridružiti specijalno kreirani meni u 3 slijeda, koji je, kao omaž „kulturi beaujolaisa“ osmislio naš chef Goran Kočiš.

I zato, pridružite nam se ovog vikenda na ručku ili večeri u restoranu na vrhu grada gdje ćemo zajedno nazdraviti mladom vinu, uz tematski zaokruženu gastronomsku ponudu i odličnu jesensku atmosferu.

Menu Beaujolais

• Sashimi tuna / sashimi tuna
• Dimljena juha od buče / smoked pumpkin soup
• Sous vide patka, mlinci / sous vide duck, mlinci
• Knedlica od sira, ragu od šljiva, krema od vanilije, tonka / Cheese dumpling, plum ragout, vanilla cream, tonka bean

Uz svaki slijed čaša Beaujolaisa

Svoje mjesto rezervirajte već danas.
Vaš Bistro Apetit