U Novu 2015. u Bistrou Apetit!

Kao i svake godine do sada, pred vama se otvara pitanje, gdje provesti novogodišnju noć?
Ako ste raspoloženi za ugodan i opušten ambijent te koncept koji uz novu godinu slavi i vrhunske gurmanske užitke, pridružite nam se u srijedu 31. prosinca 2014. od 20 sati u slavlju i dobrom raspoloženju. Uz specijalan novogodišnji menu chefa Mannuccija, slavljenički ugođaj će zaokružiti odlična atmosfera za koju će se pobrinuti naš DJ.
Vaš Bistro Apetit
Broj mjesta je ograničen, pa vas molimo da rezervaciju ne ostavljate za zadnji trenutak.

novogodišnji menu

Welcome fingerfood

Torchon od gusje jetre, jastog na pari s crvenim voćem
Dr. Loosen Red Slate Trocken 2013

Krem juha od pečenog luka u soli sa sotiranim telećim jetricama i lovorom
Cigoj Klarnica Selekcija 2006

Crna piramida sa svježim lososom, kozjim sirom i voćem
Christian Moreau Chablis 2012

Glazirana janjeća koljenica s umakom od kumina i hrskave artičoke
Antinori Chianti Classico Riserva 2011

‘Butter sponge cake’ sa želeom od manga i pjena od zabajonea
Miguel Torres Moscatel oro

After midnight fingerfood
Cijena po osobi: 590 kn
Cijena menu-a sa čašom vina po osobi: 820 kn

Ekskluzivna ponuda večeri
Champagne Taittinger brut reserve, 0.75, 440 kn
Caviar Prunier Tradition, 30g, samo po narudžbi, 790 kn